JOGURTOVA STRJENKA S PRIDIHOM POMARANČE

Osvežilna jogurtova strjenka je prava izbira za sladkanje po službi. Hitra je za pripravo, pa še brez dodanega sladkorja je.

Recept za 2 osebi:

100 ml smetane za v kavo

250 ml tekočega jogurta

2 žlički začimbe pomarančne lupinice

2 žlice sladila eritritol

1 instant želatina (v prahu)

Priprava:

Vse sestavine razen želatine damo v višjo posodo. Premešamo. Kot zadnjo sestavino dodamo instant želatino (priprava na hladno). Mešamo z električnim mešalnikom nekaj minut. Prelijemo v servirne kozarce ter postavimo v hladilnik, da se želatina strdi. Jogurtovo strjenko okrasimo s poljubnim sadjem (gozdni sadeži, koščki pomaranče). Hitra sladica je pripravljena.

Dober tek.

Lep pozdrav,