Domači LCHF piškoti iz samo 4 sestavin
Povsem enostavne LCHF piškote iz 4 sestavin lahko speče prav vsak. Tudi če nismo vešči peke :) V recept lahko dodamo tudi zimske začimbe, kot sta cimet in piment.
Sestavine:
125g orehove moke (od Pajs brez obresti)
100g arašidovega masla (od Pajs brez obresti)
50g sladila eritritol (od Pajs brez obresti)
3 jajca
Postopek:
- Sladilo in jajca razžvrkljamo z električnim mešalnikom (mikser). Primešamo še arašidovo maslo.
- Počasi med mešanjem dodajamo še orehovo moko.
- Dobimo kompaktno testo, od katerega vzamemo majhne koščke testa, ki jih oblikujemo v kroglice. Kroglice rahlo pritisnemo ob dlani, in jih tako oblikujemo v ploščato obliko.
- Ploščate piškote položimo na pekač, obložen s peki papirjem.
Pečemo približno 25 min na 180 celzija.
Dober tek :)
P.S.: Ob naročilu sestavin iz trgovine Pajs brez obresti vpišite kodo za popust: ANA10.


