• Ana

DOMAČA PARADIŽNIKOVA JUHA

Nikoli nisem bila ljubitelj paradižnikove juhe. Verjetno zato, ker je vsebovala paradižnikov koncentrat, ki mi je po okusu premočen in zato ga nikakor ne maram. Najraje si paradižnikovo juho pripravim kar sama. Čisto enostavno in hitro :) Pa si poglejmo recept.


Sestavine:

900 g domačega paradižnika (izbirajmo mehkejše)

2 čebuli

2 dcl vode

2 žlici kisle smetane

začimbe


Priprava:


Čebulo nasekljamo in popečemo na maslu. Dodamo narezan paradižnik in 2 dcl vode. Kuhamo 10-15 min. Ko se paradižnik pokuha in omehča vse skupaj spasiramo s paličnim mešalnikom. Dodamo začimbe (sol, poper, suha bazilika, peteršilj, česen v prahu). Na koncu primešamo v juho še 2 zvrhani žlici kisle smetane.


Dober tek :)




0 views

Ana Budin

infofitsem@gmail.com

Prehranska svetovalka in osebna trenerka fitnesa.

Lastnica portala fitsem.si, avtorica knjige "Ko zadiši po kruhu", razvoj novih receptov.

KONTAKTNI PODATKI PODJETJA:

Matjaž Budin s.p.

Zapučke 16B

5290 Šempeter pri Gorici

e-mail: infofitsem@gmail.com

POGOJI POSLOVANJA